HINATA BRAND
日向屋で取り扱う商品は、すべて地元産まれの地元育ちの農作物を使っています。
加工も地元の就労支援施設の皆さんと一緒に行っています。
ただ、美味しいだけじゃありません。
自分たちの地域の魅力と地域を愛する気持ちがしっかり伝わるものをお届けします。
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みかん
と
うめみかんとうめ
日向屋では年間通して7種類のみかんを販売しています。ぽんかん(1月)、清見(3月)、八朔(4月)、甘夏(5月)、バレンシア(7月)、温州(12月)。 また梅酒やジュースにぴったりな爽やかな青梅を6月に販売しています。
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ジビエ
安全安心な自然のお肉
地元でチームが狩猟した猪や鹿を、プロの管理のもと適切に止めさし、血抜きし、地元の解体施設「ひなたの杜」で解体したお肉は臭みもなく苦手な方でも大変食べやすくなっております。地元レストランでも取り扱っています。
お取り扱い店:the CUE(ジビエバーガー)
HINATA ORANGE!!
日向地区で生まれ育ったみかんを使った商品を開発、販売しています。濃厚な味が特徴のみかんの果実をたっぷり使った商品です。商品ラインナップは、温州みかんジュース、蜂蜜みかんジュース、一房丸ごとフリーズドライしたドライみかん、ゼリーやジャム。素朴な味をぜひお試しください。
HINATA UMEBOSHI!!
日向地区は春になると山が梅の花でいっぱいになります。夏も近づいてくると、梅の実の甘い香りに包まれます。そんなのどかな風景とは対照的に、梅作業は蒸し暑さの中の手作業でとても大変です! そんな大変な思いをしながらも丁寧に毎年漬け込む梅干しは4種類。昔ながらの「白干し」塩分控えめの「うす塩」甘くて食べやすい「はちみつ味」。ぜひ本場の味をお召し上がりください。